Wok de quinoa, légumes et champignons

Parfois, on déguste un plat au restaurant et on se dit que c’est trop bon. Qu’on ne pourra pas le refaire chez nous… C’est faux. Il suffit juste de bien regarder ce qu’il y a dedans. Et si possible demander quel assaisonnement le chef a mis. Il ne fait pas hésiter à demander, la cuisine c’est le partage. Alors bien sur, cela ne...

 

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Carpaccio de betteraves crues

Vous connaissez ces betteraves qui ont des jolis cercles de couleurs quand on les découpent en fines tranches ? Les betteraves Chioggia sont tellement jolies que lorsqu’on les déguste, on a le sourire… Enfin,moi c’est l’effet qu’elles me font. Elles apportent de la couleur dans nos assiettes de fin d’hiver… Elle sont...

 

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Haricots verts et potimaron aux agrumes

Poulet haricots
Je vous parlais ici des haricots vert Priméale Ils sont tellement bons, croquant, et sans fil. J’ai fait une recette un peu plus élaborés pour les manger autrement qu’avec un beurre d’ail… Une recette simple, facile et gourmande. Tout moi quoi...

 

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Beurre d’ail et beurre aux piment d’Espelette pour haricots verts

J’ai reçu des haricots verts Priméale à la maison. Le slogan écrit sur l’emballage m’a de suite plu. Garanti sans fil ! Satisfait ou remboursé. Ils sont tellement sur de leur produit sans fil qu’ils te remboursent si tu en trouve un. j’ai cherché… je n’en ai pas trouvé ! Et c’est tant mieux parce que je déteste ça les...

 

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Le Burger Végétarien : le « VégéThierno »

Burger Végétarien
J’avoue lorsque Thierno, un ami de mon neveu Sylvain, m’a proposé de gouter un Burger Végétarien je n’ai osé dire non… D’abord parce que je suis gourmande, ensuite parce que je n’avais jamais mangé de Burger végétarien. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre… Les idées clichés des végétariens me sont venues à...

 

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Aubergines grillées et chicorée Leroux

Je ne connaissais pas la chicorée. Enfin je connaissais la chicorée de nom, mais je n’en avais jamais gouter. Et bah oui, mais il faut bien commencer un jour et ce jour c’était la semaine dernière. La marque Chicorée Leroux m’a proposé de tester La juste dose.Un goût rond, légèrement sucré cette dosette est liquide, pratique et nomade.Pour une...

 

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