J’ai eu l’opportunité d’aller voir comment on fabrique ce délice, cette douceur de fromage de chèvre.
Le Sainte Maure de Touraine.
Je vais vous dévoiler quelques petites choses sur cette merveille
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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Idées cadeaux pour la Saint Valentin #CONCOURS
Je vous livre ici des idées cadeaux pour la Saint Valentin. Je vous parle de ces produits/idées parce que je les ai...
Saumon gravlax
La cuisine c’est toujours comme on aime.
Il suffit d’avoir les bases.
Et là, je vous donne la base la plus simple du saumon gravlax (on dit gravelax aussi…)
Bouchées de Ratte du Touquet au Roquefort
Pourquoi les français aiment -ils autant les pommes de terre ?
la gourmandise m’appelle, alors je vous livre la recette des bouchées de Ratte du Touquet au roquefort et aux noix
Soupe Phô
Soupe Phô, une valeur sure.
Saviez vous que le Phô (prononcez fo presque « feu ») viendrait du plat français le pot au feu ?
Coeur de quatre quarts au foie gras
Vous voulez changer du traditionnel pain brioché que l’on vous sert avec le foie gras …?!!!
Voila la solution !
Une nouvelle recette hyper simple : Des coeurs de quatre quarts !
Gâteau de crêpes
J’ai déjà publié des recettes de pâtes à crêpes.
Mais aujourd’hui, je fais quelque chose de nouveau.
Je fais un gâteau de crêpes.
Truffes au chocolat et au caramel praliné Bonne Maman
Les truffes au chocolat… quel régal quand on les fait soit même.
Et quand on y ajoute un peu de caramel praliné… c’est exquis !
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