Catégorie : Légumes
Salade tentation bowl « healthy »
Une délicieuse recette santé, avec des crudités et des pommes tentation dans un joli bowl
Gratin de courgettes au Bruccio
Une recette gourmande de gratin de courgettes au bruccio
Wok de quinoa, légumes et champignons
Une recette délicieuse de wok de quinoa aux champignons et légumes
Carpaccio de betteraves crues
Une recette simple de betterave crue. Un carpaccio tout en couleur
Haricots verts et potimaron aux agrumes
Je vous parlais ici des haricots vert Priméale Ils sont tellement bons, croquant, et sans fil. J’ai fait une recette un...
Beurre d’ail et beurre aux piment d’Espelette pour haricots verts
Les haricots j’adore les manger tout simplement avec du beurre, du sel…
Mais là, j’ai eu envie de faire un beurre d’ail et d’un beurre au piment d’Espelette… un grand kif avec ces haricots sans fil !!!
Le Burger Végétarien : le « VégéThierno »
Un Burger sans viande… est-ce un Burger ?
Les idées clichés des végétariens me sont venues à l’esprit en une seconde : on mange du soja, du tofu, des graines et on embrasse les arbres….
Aubergines grillées et chicorée Leroux
Je ne connaissais pas la chicorée. Enfin je connaissais la chicorée de nom, mais je n’en avais jamais gouter. Et bah oui,...
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Tiki Mai tai Sailor Jerry
Mai Tai signifie « le meilleur » C’est un cocktail vraiment bon. Simple à réaliser. Pas...
Tomates rôties et burrata di bufala
Recette simple et délicieuse de tomates, mozzarella. Mais avec les tomates cerises rôties, ca change tout. Un vrai régal, plein de saveur pour une entrée vraiment d'été
Boudin blanc à la Plancha et purée de vitelotte
Recette très facile de boudin grillé à la Plancha Eno et une purée de vitelotte. Les pommes de terre violettes. De la couleur dans l'assiette.
Dorayakis, gâteaux japonnais à la plancha
Ma recette de Dorayakis, délicieux petits gâteaux japonnais, fourrés à la purée de haricots rouges sucrés. Étonnant et franchement bons !
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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