qui peut résister à un poulet mariné dans un tourbillon de paprika, ail, piment en flocons et une touche de sauce soja et d’huître ? Une recette pleine de pep’s, et surtout super rapide grâce à mon allié du quotidien : le Ninja Combi Air Fryer.
Recette d’une tarte tatin originale avec des aubergines et du bruccio
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
une recette simple et gourmande de poulet au cidre qui réconforte
Recette inspirée des Recettes de Rose Noëlle, vigneronne à Saint Emilion qui régalait sa famille avec une purée de pois cassés. Je l’ai revisitée avec des produits corse…
Une délicieuse recette Corse : Un cake au brocciu corse, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.
Une recette très facile à réaliser dans une cocotte en fonte Le Creuset. La blanquette de veau c’est tellement bon !
Une recette pour les jours de flemme, ou les lendemains de fêtes. Un sandwich végétarien qui nous fait du bien !
Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin
C'est l'hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Sauge qui peut ! Le poulet au citron corse attaque
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C'est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
