Pâte à crêpes sucrée au Thermomix©

crêpes
Pour faire de bonnes crêpes, il faut une bonne pâte. Voici la recette de la pâte à crêpes sucrée au Thermomix Réalisée en deux temps trois mouvements. Je l’avais faite lorsque la marque m’avait prêtée le TM5 mn. Et la chandeleur étant là… C’est le moment de vous la donner. Je vous donne la recette sucrée de base. A vous de personnaliser selon...

 

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Lemon curd de citrons verts au Thermomix

La première fois que j’ai gouté du lemon curd, j’ai cru que j’allais pleurer tellement j’ai aimé ça. Vous savez, cette petite crème aux citrons qu’on trouve sur les tartes aux citrons. Bon je ne connaissais pas et là, le fait d’en avoir un pot à la maison, j’avoue que je me suis lâchée dans le pot à la petite cuillère … Mais je voulais en faire moi-même....

 

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Iles flottantes avec le Thermomix TM5

Ile flottante
Les îles flottantes… Mmmmmmmmm Cette douceur en bouche… Un régal. C’est le dessert préféré de mon chéri. Je ne lui en avait jamais fait en 28 ans de vie commune. Je n’avais jamais osé franchir le pas. Alors quand on m’a prêté le Thermomix TM5 pour le tester à la maison et que j’ai vu que l’on pouvait faire des îles...

 

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