Mes 5 trucs indispensables à connaître pour réaliser des crêpes délicieuses pour la Chandeleur

Plancha : Dorayakis, gâteaux japonnais

par Framboize | 18 Juil 2018 | Crêpes, gaufres, pancake, Plancha, Sucré |

Ma recette de Dorayakis, délicieux petits gâteaux japonnais, fourrés à la purée de haricots rouges sucrés. Étonnant et franchement bons !

Crêpes Corse… Farine de châtaigne et pâte à tartiner aux noisettes de Corse

par Framboize | 31 Jan 2018 | Corse, Crêpes, gaufres, pancake, Sucré |

Quand la corse s’invite pour la chandeleur … On se régale !!!
Une recette de crêpes délicieuses

Gaufres de Cyril Lignac

par Framboize | 27 Fév 2017 | Crêpes, gaufres, pancake, Sucré |

Bientôt, très bientôt Mardi gras… et une envie de gaufres se fait sentir chez vous ? Non ?
Voici la recette délicieuse de Cyril Lignac

Gâteau de crêpes

par Framboize | 2 Fév 2017 | Crêpes, gaufres, pancake, Sucré |

J’ai déjà publié des recettes de pâtes à crêpes.
Mais aujourd’hui, je fais quelque chose de nouveau.
Je fais un gâteau de crêpes.

Mes beignets au brocciu

par Framboize | 14 Avr 2016 | Corse, Crêpes, gaufres, pancake, Salé, Sucré |

Le brocciu, ou brucciu ou encore brocciu corse (prononcer bròtchiou), est une appellation fromagère en langue corse pour un...

Pâte à crêpes maison

par Framboize | 4 Fév 2016 | Crêpes, gaufres, pancake |

Il y a tellement de recettes de pâtes à crêpes, que c’en est étonnant…
En tous les cas, celle ci : c’est la recette de ma Ma délicieuse Pâte à crêpes maison et facile à faire

Pâte à crêpes sucrée au Thermomix©

par Framboize | 3 Fév 2016 | Crêpes, gaufres, pancake, Sucré, Thermomix |

Pour faire de bonnes crêpes, il faut une bonne pâte.
Voici la recette de la pâte à crêpes au Thermomix.
Réalisée en deux temps trois mouvements.

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Cocktail Père Magloire : Apple Mojito

par Framboize | 4 Juin 2020 |

Une cuvée solidaire et très spéciale du Père Magloire avec un cocktail qu'on adore ! Le Apple Mojito

Cocktail Gin XII comme un gin’to avec de la cannelle

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par Framboize | 24 Avr 2022 |

Recette inspirée des Recettes de Rose Noëlle, vigneronne à Saint Emilion qui régalait sa famille avec une purée de pois cassés. Je l'ai revisitée avec des produits corse...