Catégorie : Poissons
Carpaccio de daurade royale aux 3 poivrons
L’été arrive.
Avec les chaleurs que l’on espère on va tous se régaler avec de délicieuses entrées fraîches, crues, pleines de saveurs….
Rien ne vaut un carpaccio de daurade royale avec ses 3 poivrons dans leur sauce citronnée lorsque l’on revient d’une balade sous le soleil.
Plancha : Thon citronné grillé
Recette simplissime de thon grillé à la plancha , légèrement citronné
Plancha : Bar au basilic
Recette simple et délicieuse d’un bar au basilic à la plancha
Plancha : Saumon, mangue et courgettes
Hop hop hop, attention les yeux, je me suis lancée dans un truc de dingue ! Une vidéo de ma recette de saumon, mangue et...
Plancha Eno : Moules à la catalanes
Plancha ENO, un savoir faire français récompensé. Une recette de moules à la catalane cuites à la plancha pour se régaler. Simple, conviviale la cuisson à la plancha est une cuisson saine.
Dos de cabillaud, et RhumChata
Une délicieuse recette sucrée salée de dos Cabillaud poêlé avec une sauce au RhumChata et ses baies rouges
Saumon gravlax
La cuisine c’est toujours comme on aime.
Il suffit d’avoir les bases.
Et là, je vous donne la base la plus simple du saumon gravlax (on dit gravelax aussi…)
Club Sandwich Saumon Concombre
On fait un club sandwich. Mais pas n’importe quel Club Sandwich !
On y mets du saumon, du concombre mais pas que…
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Carpaccio de daurade royale aux 3 poivrons
L'été arrive. Avec les chaleurs que l'on espère on va tous se régaler avec de délicieuses entrées fraîches, crues, pleines de saveurs.... Rien ne vaut un carpaccio de daurade royale avec ses 3 poivrons dans leur sauce citronnée lorsque l'on revient d'une balade sous le soleil.
Micro Pro Grill : poulet à la crème et moutarde au curry
Une recette délicieuse et légère de poulet à la crème et à la moutarde au curry. Réalisée dans le Micro Pro Grill de Tupperware au micro ondes
Tarte Tatin aux Pommes Tentation
Je n’aime pas trop me vanter, mais là, j’ai fait la meilleure tarte tatin du monde...
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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