Visite de la côte des bar

La belle Gabrielle, Champagne
La côte des Bar se trouve en Champagne-Ardennes, j’ai été invité à découvrir un peu plus de secrets sur le Champagne et suivre une route oenotouristique pour la journée. 22 % de l’appellation Champagne vient de l’Aube, région aux 7500 ha de vignobles. Lors de cette journée, nous avons fait le tour des caves de champagne avec le plaisir de découvrir...

 

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J’ai visité la chocolaterie Puyricard

Créée en 1967 par Marie-Anne et Jean-Guy Roelandts, la Chocolaterie de Puyricard est, avec le temps, devenue une véritable aventure familiale. Depuis 1995, c’est leur fils, Tanguy Roelandts, maître artisan chocolatier, qui a repris les rênes de la chocolaterie afin de perpétuer la tradition familiale et le savoir-faire artisanal de Puyricard. Et...

 

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Vichy Célestins

Hotel Les célestsins
Vous avez déjà procrastiné ? Oui, comme tout le monde hein ?! Moi j’ai procrastiné depuis beaucoup trop longtemps… Je m’explique : J’ai été invité à Vichy Célestins… J’ai adoré mon séjour là bas. Mais j’ai honte… Parce que c’était l’année dernière… en juin… et que j’aurai dû faire cet...

 

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Le chèvre Saint Maure de Touraine

Sainte maure de touraine
Vous connaissez ce fromage de chèvre : le Sainte Maure de Touraine ? Mais si !!!! Ce long fromage de chèvre, légèrement cendré ! Avec sa paille qui le traverse ! Ah voilà, vous voyez de quel fromage je parle. J’ai eu l’opportunité d’aller voir comment on fabrique ce délice, cette douceur de fromage de chèvre. Je vais vous dévoiler quelques petites...

 

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Mercurey, la Saint-Vincent tournante

Les 28 et 29 janvier prochains, la 73ème Saint-Vincent Tournante se tiendra à Mercurey et Saint-Martin-sous-Montaigu. Ceux qui savent savent ! Mais les autres…?! Ceux qui comme moi n’ont jamais entendu parler de la saint Vincent tournante mais qui veulent savoir ce que c’est, comment font-ils ? Hein, C’est quoi cette bouteille de lait vin ?...

 

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Château Lamothe Bergeron

J’ai eu l’immense plaisir et privilège d’être invitée à découvrir les travaux de rénovation du Château Lamothe Bergeron dans le bordelais. Quel lieu magique ! Je vous raconte tout ça… C’est un château construit sur un « socle » afin d’être surélevé et de ne pas souffrir des risques d’inondations. Ses pierres sont chargées...

 

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