Cake au bruccio Corse et pistaches et son accord Vin corse

par Framboize | 7 Avr 2022 | Cake, Corse, Entrées, Salé, Tapas, Vins |

Une délicieuse recette Corse : Un cake au bruccio, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.

Tout savoir sur le saumon de Norvège et Recette de saumon Gravlax

par Framboize | 10 Fév 2022 | Apéro dînatoire, Entrées, Poissons, Tapas |

Cru, mariné, fumé, cuit ou gravlax, le saumon est un véritable caméléon qui se décline à l’infini, suivant les envies de chacun....

5 recettes délicieuses pour cet été avec du skyr bio

par Framboize | 12 Août 2021 | Pain, Brioche, Plats, Tapas |

5 recettes avec du skyr bio. Du sucré, du salé, tout y est pour se régaler cet été

Crevettes et fruit de la passion

par Framboize | 10 Sep 2020 | Entrées, Tapas |

Une recette rapide et très simple à faire. Pour une entrée ou pour un apéro gourmand, ce ceviche de crevettes aux fruits de la passion est un vrai régal.

Croquettes de haddock et pommes de terre

par Framboize | 26 Mai 2020 | Apéro dînatoire, Poissons, Salé, Tapas |

Une recette qui ressemble à des acras. De délicieuses croquettes de haddock blanc aux pommes de terre.
un régal à l’apéro ou en plat avec une salade. les enfants vont aimer le poisson !

Tartinade de lentilles corail, façon houmous

par Framboize | 28 Avr 2020 | Légumes, Tapas |

Une tartinade de purée de lentilles corail. Des épices, du citron, un mixeur et c’est prêt. Plus simple, c’est difficile 🙂

Tartines avocat, radis et oeuf à la coque

par Framboize | 9 Mar 2020 | Oeufs, Tapas |

Des tartines grillées de pain complet. Une purée d’avocat. Quelques rondelles de radis nouveaux. Un œuf à la coque… Et c’est le bonheur 🙂

Feuilletés sauce tomate de la région de Marmande et pesto

par Framboize | 3 Mar 2020 | Apéro dînatoire, Tapas |

Pour vos apéros, de délicieux feuilletés sauce tomates de la région de Marmande et pesto. Facile à faire et trop bons !

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En habillant de blanc sa machine au design retro lancée en mars dernier, le leader et pionnier de...

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Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa

par Framboize | 24 Avr 2022 |

Recette inspirée des Recettes de Rose Noëlle, vigneronne à Saint Emilion qui régalait sa famille avec une purée de pois cassés. Je l'ai revisitée avec des produits corse...