Catégorie : Sablés

Sablés de Noël au citron

Comme le veut la tradition, j’ai fait des petits sablés.
Mais ceux là, sont au citron.
Et en plus j’ai joué avec les colorants alimentaires pour les décorer.
/ Temps de préparation : 45min / Temps de cuisson : 10min / Temps d’attente : 15 min

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Carpaccio de daurade royale aux 3 poivrons

L'été arrive. Avec les chaleurs que l'on espère on va tous se régaler avec de délicieuses entrées fraîches, crues, pleines de saveurs.... Rien ne vaut un carpaccio de daurade royale avec ses 3 poivrons dans leur sauce citronnée lorsque l'on revient d'une balade sous le soleil.