Une cuvée solidaire et très spéciale du Père Magloire avec un cocktail qu’on adore ! Le Apple Mojito
Cocktail Gin XII comme un gin’to avec de la cannelle
Un cocktail frais et épicé. Un Gin tonic avec de la cannelle. Et le fameux Gin XII !
Croquettes de haddock et pommes de terre
Une recette qui ressemble à des acras. De délicieuses croquettes de haddock blanc aux pommes de terre.
un régal à l’apéro ou en plat avec une salade. les enfants vont aimer le poisson !
Fraises et yaourt nature fouetté
Des fraises, un yaourt, du sucre et hop. Un dessert génial qui plait à tout le monde.
Tarte allégée aux asperges vertes
Une recette simple à faire. Elle est allégée, car la pâte brisée est faite sans beurre mais avec du fromage blanc.
Tartinade de lentilles corail, façon houmous
Une tartinade de purée de lentilles corail. Des épices, du citron, un mixeur et c’est prêt. Plus simple, c’est difficile 🙂
Cocotte Gohan de riz et boeuf haché avec légumes aux épices thaï
La GOHAN, petite cocotte de chez Staub, créée pour la cuisson du riz.
Et une délicieuse recette de riz façon thaï : C’est le bonheur !
Vin : Marie-Christine et Sully du Château de l’Aumérade
Marie-Christine et la cuvée Sully
Mes deux coups de coeur du Château de l’Aumérade, AOP côtes de Provence
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