S’il y a UNE tarte qu’il faut goûter une fois dans sa vie c’est la tarte au sucre de « La rumeur affamée » de Suton au Canada…

C’est la meilleure tarte que je n’ai jamais mangée..

Vu que j’aime bien faire plaisir à mes lecteurs mes fans d’amour je vais vous donner la recette.

Pour 8 personnes
Préparation 15mn Cuisson 25mn
Durée totale : 40mn
Origine : France

Tarte au sucre

On met quoi dedans ?

1 pâte brisée,
3 oeufs battus,,
2 et 1/2 cuillères à café de farine,
40 ml de beurre fondu,
150 g de sucre de canne,
350 ml de sirop d’érable,
10 ml de crème liquide.

On fait comment ?
  • Préchauffez le four à 225°
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu, et mélange…
  • Ajoutez la farine et le sirop d’érable. Mélangez.
  • Ajoutez la crème. Mélangez avec amour jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  • Étalez la pâte dans le moule à tarte.
  • Versez l’appareil (ouais, le mélange de tous les ingrédients ça s’appelle : l’appareil) sur la pâte.
  • Mettre au four en chaleur tournante et placez le plat à mi hauteur, pendant 8 minutes environ, le temps que la pâte soit dorée.
  • Réduire à 140 ° la chaleur de ton four.
  • Laissez cuire pendant 25 à 30 minutes. Surveillez car en fonction du four, cela peut être différent en temps de cuisson.
  • La garniture va faire des « bouillons » et le mélange sera un peu solidifié la tarte sera cuite.
  • Laissez refroidir, et placez la au frigo.
  • Ensuite, vous allez me kiffer toute votre life parce que c’est LA TARTE QUI TUE !!!

Bon ap’

Tarte au sucre