Ma blanquette de veau
Une recette très facile à réaliser dans une cocotte en fonte Le Creuset. La blanquette de veau c’est tellement bon !
Une recette très facile à réaliser dans une cocotte en fonte Le Creuset. La blanquette de veau c’est tellement bon !
Une délicieuse recette de Bûche façon Tiramisu. Parce qu’il n’y a pas que le chocolat 😉
Un délicieux pain d’épices de Noël. Pour retrouver les saveurs de notre enfance…
Une délicieuse soupe de lentilles corail, avec un peu d’huile d’olive Corse et c’est le bonheur dans les papilles
Recette d’une délicieuse tarte aux nectarine sanguines et miel corse. A déguster froide… c’est un regal
Les truffes au chocolat… quel régal quand on les fait soit même.
Et quand on y ajoute un peu de caramel praliné… c’est exquis !
Pour vaincre ce froid hivernal (c’est normal en hiver…) j’ai fait un velouté de panais et de pois chiche.
Histoire d’avoir de la douceur et de la chaleur.
Pour ma recette de poulet au curry et riz Basmati, j’ai choisi le curry Balti. Il est moyennement piquant.
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