Quand Noël arrive, la gourmandise devient de plus en plus grande. Alors à la maison on regarde les recettes, on bave devant les magazines ou devant nos écrans d’ordi.
Alors on passe côté cuisine et on s’active.

Ma fille Maëva m’a même dit : Maman, fait les gâteaux de Noël on se mets un Disney à la télé… j’ai envie de régresser.
Maëva, je t’aime ma pitchoune et j’aime régresser avec toi 😉

On se fait plaisir en pâtissant.
On a pris la recette des biscuits au beurre et on les a customisés avec les confitures Bonne Maman.

C’est parti pour la recette
#BonneMaman #MonNoëlBonneMaman #GâtéCommeUnEnfant #RienQuePourMoi

Pour 1 personne
Préparation 40mn Cuisson 12mn
Durée totale : 52mn
Origine : France

Biscuits de Noël à la confiture Bonne Maman

On met quoi dedans ?

Pour 4 douzaines de biscuits au beurre
50cl de farine
1 cuillère à café de sel
25cl de beurre mou
18cl de sucre en poudre
1 oeuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille

On fait comment ?
  • Préchauffez le four à 180°C
  • Réalisez la pâte comme décrite dans la recette des biscuits de Noël au beurre
  • Étalez la pâte au rouleau sur 5mm d’épaisseur
  • A l’aide d’un emporte pièces, façonnez des étoiles pleines et des étoiles évidées au centre. Ou des cercles, ou des sapins.
  • Il suffit d’avoir des plus petits emporte pièces pour évider l’un des deux biscuits
  • Déposez sur une plaque allant au four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé, vos biscuits
  • Faites les cuire jusqu’à ce qu’ils soit dorés. Environ 12 minutes
  • Déposez les sur une grille de refroidissement.
  • Une fois refroidis, étalez de la confiture de framboise Bonne Maman, sur le biscuit plein, qui sera le fond. Et déposez le second biscuit évidé dessus
  • Vous pouvez aussi verser du sucre glace sur les biscuits du haut avant de les déposer sur les biscuits que j’appelle du fond
  • Avec un thé, c’est un vrai kif

Bon ap’ goûter de Noël