Le grand test de mes capacités à créer une recette simple rapide et facile est lancé.
Je participe au grand concours « Vite fait, très bien fait » avec les pommes Tentation !
Pendant quatre semaines, blogueurs et blogueuses cuisinent et vous vous allez voter pour vos recettes préférées (à savoir les miennes bien évidement 🙂 )

Pour voter c’est là
A la clé, de nombreux cadeaux pour vous !

Et je participe pour tenter de gagner un super robot qui m’aiderai bien dans mes nouvelles fonctions de blogueuse culinaire avec ma recette de chaussons aux pommes Tentation® « vite fait, très bien fait »
Alors voilà, c’est parti….

Pour 8 personnes
Préparation 15mn Cuisson 25mn
Durée totale : 40mn
Origine : France

Chaussons aux pommes Tentation® « vite fait, très bien fait »

Chaussons aux pommes de Framboize
On met quoi dedans ?

1 pâte feuilletée,
2 pommes Tentations,
cannelle en poudre,
1 jaune d’oeuf,
1 c à café de sucre en poudre.

On fait comment ?
  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Peler les deux pommes, et les découper en tous petits morceaux.
  • Mettez les morceaux de pommes dans un petit saladier.
  • Parsemer de cannelle. Allez y doucement quand même… *TRUC* je ne jette pas la peau des pommes ! Sacrilège ! Je la mange pendant que je prépare les chaussons…. 🙂 (on est gourmande ou on ne l’est pas…) C’est plein de vitamines en plus !
  • Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
  • Avec un emporte pièce rond (ou un verre) découper 8 ronds dans la pâte.
  • Répartir les morceaux de pommes sur une moitié des ronds de pâte.
  • Fermer la pâte afin d’obtenir un demi cercle.
  • Écraser les bords, pour que le chausson soit « étanche ».
  • Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four.
  • Déposer les chaussons dessus. Attention, avec les pommes, la pâte peut se « percer’. Manipuler avec précautions.
  • Dans un bol, mélanger le j’aune d’œuf avec le sucre. On peut ajouter une cuillère à café d’eau.
  • Avec un pinceau, badigeonner le chausson de ce mélange. Cela lui donnera une jolie couleur doré et un goût sucré.
  • Mettre la plaque au four pendant 20 à 25 minutes. Cela dépend du four… Les sortir.
  • Les laisser refroidir avant de les manger, car les pommes seront brûlantes !

On peut les déguster sans complexes ! Pas de sucre, pas de gras… 🙂

Bon ap’

PS : je sais qu’il existe des moules qui servent à faire les chaussons. Mais je n’en ai pas… (message subliminale…) (quoi ?) (Noël arrive, faut y penser…) 🙂

Si vous voulez aller voter pour ma recette :
l’adresse : http://www.pomme-tentation.com/recettes2014/
Merci à vous