La soubressade ou sobrasada est une charcuterie espagnole.
J’ai fait un Soubressade bowl
« Portojito »
Un cocktail comme un mojito mais avec du porto blanc
Club Sandwich Saumon Concombre
On fait un club sandwich. Mais pas n’importe quel Club Sandwich !
On y mets du saumon, du concombre mais pas que…
Tarte aux pommes, chocolat blanc amande basilic
Une tarte aux pommes. Vous allez me dire : ENCORE !!!! On sait les faire etc etc Mais là, cette tarte avec son fond au...
Pain cuisson cocotte
À l’occasion de l’inauguration de son nouveau fournil, l’équipe du Moulin Paul Dupuis nous a convié à passer une...
Tataki de porc à ma façon
Ma recette de tataki au porc. J’ai tout fait à l’envers et c’est délicieux
Mousse au chocolat blanc, dès de fraises
Un petite recette gourmande avec les dernières fraises Mara des bois. En général, je n'aime pas le chocolat blanc......
Changez de sucre
Le sucre : carburant de notre corps. Drame des gourmandes pour le chiffre sur la balance Pour bénéficier des bienfaits...
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