Omnicuiseur : Risotto au Saint Agur
Un risotto cuit à l’omnicuiseur. Avec du Saint Agur et un délicieux jambon pata negra Cinco Jotas c’est un vrai bonheur
Étiquette : Saint Agur
Soupe poivrons rouge et Saint Agur
Il a fait beau deux jours…
Mais le froid revient vite… trop vite !
Alors pour nous réchauffer, j’ai fait une soupe de poivrons rouges
Plateau de fromages idéal
Il n’existe pas de plateau de fromage idéal. Cela dépend de la saison, du repas qui aura précédé l’arrivée du...
Mille feuilles de pain d’épices au Saint Agur
Un mille feuilles au saint agur et pain d’épice. Excellent à l’apéro ou en entrée
Tartine pomme et Saint Agur
Recette de Tartine simple à faire pour l’apéro avec Pomme et Saint Agur
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C'est l'hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
La tatin de Salomé aux aubergines et au Bruccio
Recette d'une tarte tatin originale avec des aubergines et du bruccio
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C'est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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