Étiquette : apéritif
Tartinade de lentilles corail, façon houmous
Une tartinade de purée de lentilles corail. Des épices, du citron, un mixeur et c’est prêt. Plus simple, c’est difficile 🙂
Petits roulés de jambon de Parme au pruneau
Des petits rouleaux sucrés salés pour l’apéro, un vrai régal !
Samosas crevette, menthe et fromage de chèvre frais
Une recette très facile et délicieuse de samosas crevette, menthe et chèvre frais
Cocktail Old Fashioned avec le Pastis Bardouin
Un délicieux cocktail puissant et fleuri avec le pastis Badouin
J’ai gouté des nouvelles bières
J’ai eu l’opportunité de déguster 5 bières Toutes différentes. Je vous livre les noms et les subtilités de ces...
Étoiles feuilletées au foie gras
Une bouchée pour l’apéritif qui se prépare à l’avance.
La recette avec du foie gras qui peut aussi se faire avec du fromage, du jambon blanc, du pesto…
La charcuterie à Noël : Makis de mangue et galantine foie gras
J’étais chef d’équipe il y a quelques jours chez 750gr l’atelier.
Nous devions cuisiner sur la thématique de Noël.
Les fêtes arrivant au galop, nous nous devions de nous surpasser 🙂
Société à tartiner sur chips de pomme
Une petite bouchée apéritive qui ouvre l’appétit . Juste avant un repas de fête, il faut privilégier des bouchées...
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Cocktail Père Magloire : Apple Mojito
Une cuvée solidaire et très spéciale du Père Magloire avec un cocktail qu'on adore ! Le Apple Mojito
Salade de carottes, courgettes, radis noir et Reblochon de Savoie
Une recette très facile à faire. Un côté asiatique avec les spaghetti de légumes et très french touch avec le Reblochon. Mélange délicieux !
Mon club sandwich végétarien
Une recette pour les jours de flemme, ou les lendemains de fêtes. Un sandwich végétarien qui nous fait du bien !
Gâteau allégé aux pommes
Recette super facile à faire d'un gâteau aux pommes. Allégé et délicieux !
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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