Tout savoir sur le vin
vin
Purée de pois cassés au bruccio et lardons de coppa
Recette inspirée des Recettes de Rose Noëlle, vigneronne à Saint Emilion qui régalait sa famille avec une purée de pois cassés. Je l’ai revisitée avec des produits corse…
Cake au brocciu Corse et pistaches et son accord Vin corse
Une délicieuse recette Corse : Un cake au brocciu corse, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.
Sublimez vos fêtes avec de jolies bouteilles de vins
la fédération des industries du verre propose de jolies bouteilles très originales pour des cuvées de vins délicieux.
AOC Macvin du Jura fête ses 30 ans
AOC Macvin , vin du jura célèbre ses 30 ans. Infos pour participer à la percée du vin jaune en février 2022
Mon délicieux poulet aux épices et crème de coco
Recette simple et très bonne d’un poulet aux épices et à la crème de coco. Se régaler facilement et avec du fait maison, c’est ça le bonheur.
Comment envoyer du vin à des amis américains ?
Le vin français est particulièrement apprécié aux États-Unis. Si vous avez des amis qui résident dans ce pays, attendez-vous à ce qu'ils réclament un jour quelques bouteilles de vin produites dans les vignes françaises. Attention toutefois, l'envoi de boissons...
Voyage gourmand vers les vins du Jura
Avec le confinement et toutes les misères économiques que cela a engendré, et du fait de nous diriger vers un troisième confinement, je vous propose un voyage dans le Jura.On sait tous qu'on ne partira pas de si tôt à Rio, Phuket, New York ou aux Maldives...Alors...
Les articles les plus lus de la catégorie
Cocktails
Entrées
Plats
Desserts
Gin Tonic au Romarin
Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin
Salade bowl au thon et crudités
C’est l’hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C’est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
















































