Tartare d’algues
Une recette originale de tartare d’algues
En entrée ou à l’apéro sur des toasts…un régal !
Étiquette : vinaigre
Tartare de saumon, moutarde au pesto Clovis
Un tartare de saumon très facile à faire. Un IG bas. Un régal. Alors pourquoi se priver de saumon frais…
Pour 2 personnes / Temps de préparation 15 min
Clovis, des moutardes et des vinaigres dignes d’un roi
Une visite dans les locaux des moutardes et vinaigres Clovis à Reims…
La Caponata de Nono
La fameuse Caponata de Nono (mon beau-père) !
On ne voit pas souvent Nono en cuisine… Mais quand il s’y met,ce sont toutes ses origines qui déboulent avec lui. Pour un saladier de Caponata / Temps de Préparation : 1h / Temps de Cuisson : 1H
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