Oeuf mollet, pissenlits et lardons en salade de printemps
Une salade de printemps très facile à réaliser. Un vrai régal avec les « mauvaises herbes » du jardin.
Étiquette : pain
Bruschetta tomates cerise rôties au miel et stacciatella
De délicieuses tartines de tomates rôties au miel et de la stracciatella sur des bruschetta de pain de campagne grillé
Pain cuisson cocotte
À l’occasion de l’inauguration de son nouveau fournil, l’équipe du Moulin Paul Dupuis nous a convié à passer une journée...
Tartine tomates oeuf poché
Recette de tartine tomates et oeuf poché pour l’apéro ou en entrée
Boulettes de poisson
Quand Fanny se mettait à la cuisine, ça sentait bon tout de suite.
D’où me vient l’amour de cuisiner ? C’est Fanny qui m’a contaminée !
Les boulettes de poissons font parti de mon patrimoine personnel :).
Mon premier pain en cocotte
Recette du pain cuit à la cocotte en fonte au four. Ce pain est vrai régal, une bonne odeur dans la maison c’est vraiment sympa
Pour 1 pain / Temps de préparation : 40min / Temps de cuisson : 45min / Temps d’attente : 1h30
Soupe de poireaux gratinée au four
Une soupe réalisé avec le « vert » du poireau. Ce fameux vert de poireau que l’on jette souvent …
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Poulet au citron corse, sauge fraîche et crème légère
Sauge qui peut ! Le poulet au citron corse attaque
Panna cotta et Nutella
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C'est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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