Étiquette : champignon de Paris

Velouté de topinambours au Saint Môret

C’est super bon ! Surtout en velouté de topinambours au Saint Môret.
Son goût est proche de l’artichaut, la noisette. Il a une saveur sucré. Ce qui est marrant car il donne un goût sucré à tout ce que l’on boit ensuite.

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Panna cotta et Nutella

Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C'est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.

Framboize

La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…

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