Étiquette : citron
Tartare de noix de Saint Jacques aux pamplemousses roses, avocats et pommes vertes
Un tartare de noix de Saint Jacques aux pamplemousses roses, avocats et pommes vertes, avec un accord mets et vin.
Cocktail : Tenessee mule, Jack Daniel’s Rye
Cocktail : délicieux cocktails avec le whisky Jack Daniel’s Rye : Le Tennessee Mule
Cocktail : Green beast à l’absinthe
Un cocktail très frais, et très peu alcoolisé contrairement à ce que l’on pourrai croire. Le Green Beats à l’absinthe Fleur du mal
Cocktail : Fleur Collins
Un cocktail frais et étonnant à base de Fleur de Bière. La Fleur Collins vous allez l’adopter
Carpaccio de daurade royale aux 3 poivrons
L’été arrive.
Avec les chaleurs que l’on espère on va tous se régaler avec de délicieuses entrées fraîches, crues, pleines de saveurs….
Rien ne vaut un carpaccio de daurade royale avec ses 3 poivrons dans leur sauce citronnée lorsque l’on revient d’une balade sous le soleil.
Plancha : Thon citronné grillé
Recette simplissime de thon grillé à la plancha , légèrement citronné
Plancha : Bar au basilic
Recette simple et délicieuse d’un bar au basilic à la plancha
Cocktail : Sweet pink. G’Vine le gin français
Le Sweet Pink, un délicieux cocktail au gin G’Vine.
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Pavé de cerf sauce foie gras et purée de patate douce aux baies rouges
Un pavé de cerf sauce foie gras et purée de patate douce aux baies rouges et ses étoiles. Voici ma recette du plat de Noël
Tarte Tatin aux Pommes Tentation
Je n’aime pas trop me vanter, mais là, j’ai fait la meilleure tarte tatin du monde...
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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