Étiquette : courgette

Oeuf au plat et billes colorées de légumes

Parce que faire cuire un oeuf au plat c’est simple, c’est bon, c’est facile à faire.
J’ai décidé de corser un peu la chose en jouant sur l’accompagnement.
Des billes de légumes Pour 2 personnes / Temps de préparation : 30min / Temps de cuisson :10min

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Carpaccio de daurade royale aux 3 poivrons

L'été arrive. Avec les chaleurs que l'on espère on va tous se régaler avec de délicieuses entrées fraîches, crues, pleines de saveurs.... Rien ne vaut un carpaccio de daurade royale avec ses 3 poivrons dans leur sauce citronnée lorsque l'on revient d'une balade sous le soleil.