Une salade de haddock fumé avec des petits cubes de fenouils et de pommes Tentation.
Rapide à faire et tellement facile à faire… je la partage avec vous.
gingembre
Velouté de potimarron et lait de coco
Bon, la météo n’est pas encore au printemps on est d’accord…
On va même dire que ça caille !
Alors voici une recette de velouté de potimarron et lait de coco
Cocktail : le Pineaucillin
Recette du cocktail le Pineaucillin, que j’ai dégusté au Gravity Bar à Paris
Soupe Phô
Soupe Phô, une valeur sure.
Saviez vous que le Phô (prononcez fo presque « feu ») viendrait du plat français le pot au feu ?
Gigot d’agneau de 7 heures aux épices
Le gigot le plus simple à faire !
Il faut juste prévoir les 7 heures de cuisson …
Avec toutes ces épices, le gigot nous fait voyager.
Tataki de porc à ma façon
Ma recette de tataki au porc. J’ai tout fait à l’envers et c’est délicieux
Wok de poulet avec ses asperges vertes et ses fraises Gariguette
Voici une recette à l’inspiration : un Wok de poulet avec ses asperges vertes et ses fraises Gariguette.
Pavé de cabillaud mariné aux agrumes
Une recette Terre Mer… Un dos de cabillaud et des marrons. Un accord très bon et parfait avec le champagne rosé
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recette d’un délicieux Cocktail nommé le Jack Rose avec le calvados du Père Magloire
Cake au brocciu Corse et pistaches et son accord Vin corse
Une délicieuse recette Corse : Un cake au brocciu corse, agrémenté de pistaches et menthe. Un régal tout moelleux.
Poulet au citron et aux épices
Poulet au citron et aux épices à l’air fryer : mariné au paprika, ail et sauce soja, doré et tendre en 15 min de cuisson. Recette facile pour 4.
5 trucs à connaitre pour réussir vos crêpes à la Chandeleur
Mes 5 trucs indispensables à connaître pour réaliser des crêpes délicieuses pour la Chandeleur
















































