Étiquette : Noël
Etoiles de foie gras et de pain d’épices
Pour les fêtes, ce que je préfère c’est de préparer le plus de choses possible à l’avance. Afin de profiter au...
Roulés de saumon fumé au chèvre frais Chavroux
Délicieux roulés de saumon fumé et fromage de chèvre frais chavroux. recette très facile à réaliser pour se régaler.
Wok de boeuf façon asiatique et accord vin Madiran Maestria Plaimont Producteurs
Une recette rapide et facile à préparer. Avec ses saveurs, elle va vous faire voyager vers les parfums de l’Asie. Et elle est en parfait accord avec le Madiran Maestria
Roulés au saumon fumé
Des roulés au saumon fumé trop simple à faire et trop bon
Le plateau de fromages de Noël
Il n’y a pas de repas de fêtes sans un plateau de fromages.
Tartare de noix de Saint Jacques aux pamplemousses roses, avocats et pommes vertes
Un tartare de noix de Saint Jacques aux pamplemousses roses, avocats et pommes vertes, avec un accord mets et vin.
Foie gras maison au Rivesaltes et cuit à l’omnicuiseur
Le père noël m’a apporté un livre de recettes… Cuisine au foie gras de Sonia Ezgulian. J’adore, il est bourré...
Petits roulés de jambon de Parme au pruneau
Des petits rouleaux sucrés salés pour l’apéro, un vrai régal !
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Cocktail : Gin XII, tonic, poivre et fraises
Mon délicieux Gin XII tonic, fraise et poivre- du sishuan. Un cocktail fraicheur avec le nouveau gin de la Distillerie et Domaines de Provence
Carpaccio d’Espadon à la clémentine
Un carpaccio d'Espadon. Une recette facile à faire. Fraîche à déguster. Un doux mélange sucré salé.
Croquettes de haddock et pommes de terre
Une recette qui ressemble à des acras. De délicieuses croquettes de haddock blanc aux pommes de terre. un régal à l'apéro ou en plat avec une salade. les enfants vont aimer le poisson !
Fraises et yaourt nature fouetté
Des fraises, un yaourt, du sucre et hop. Un dessert génial qui plait à tout le monde.
La Cuisine, j'aime m'y activer
pour le plaisir des autres…
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