Étiquette : vinaigre balsamique

La Caponata de Nono

La fameuse Caponata de Nono (mon beau-père) !
On ne voit pas souvent Nono en cuisine… Mais quand il s’y met,ce sont toutes ses origines qui déboulent avec lui. Pour un saladier de Caponata / Temps de Préparation : 1h / Temps de Cuisson : 1H

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Croquettes de haddock et pommes de terre

Une recette qui ressemble à des acras. De délicieuses croquettes de haddock blanc aux pommes de terre. un régal à l'apéro ou en plat avec une salade. les enfants vont aimer le poisson !