Tout savoir sur le saumon de Norvège et Recette de saumon Gravlax
Cru, mariné, fumé, cuit ou gravlax, le saumon est un véritable caméléon qui se décline à l’infini, suivant les envies de chacun....
par Framboize | Apéro dînatoire, Entrées, Poissons, Tapas |
Cru, mariné, fumé, cuit ou gravlax, le saumon est un véritable caméléon qui se décline à l’infini, suivant les envies de chacun....
Recette des sushis nagiri et makis pour une dégustation avec du champagne
La cuisine c’est toujours comme on aime.
Il suffit d’avoir les bases.
Et là, je vous donne la base la plus simple du saumon gravlax (on dit gravelax aussi…)
une envie d’apéro…une envie d’un petit truc léger à manger… et hop !
Le roulé de saumon aux pommes est arrivé.
On fait un club sandwich. Mais pas n’importe quel Club Sandwich !
On y mets du saumon, du concombre mais pas que…
Recette de la paella réalisée rapidement grâce aux produits surgelés Escal. Produits de qualité !
par Framboize |
Un gin tonic avec le Gin XII de la distillerie et domaine de Provence avec une touche de romarin
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C'est l'hiver mais en Corse on mange en terrasse une délicieuse salade bowl au thon avec ses crudités
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Sauge qui peut ! Le poulet au citron corse attaque
par Framboize |
Un dessert gourmand avec une panna cotta et du Nutella. C'est aussi un régal pour les yeux quand on prend le temps de laisser prendre au frigo.
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